Emile Henry

Emile Henry, eine angesehene französische Marke, ist bekannt für hochwertige Keramikprodukte. Seit 1850 stellt das Unternehmen Back- und Kochgeschirr her. Die spezielle hitzebeständige Keramik ermöglicht ein gleichmäßiges Garen und Backen. Von Backformen bis zu Töpfen überzeugen die funktionalen Produkte nicht nur durch Qualität, sondern auch durch ästhetisches Design. Die lange Tradition der Handwerkskunst und das Engagement für Qualität haben Emile Henry zur Wahl vieler Küchenliebhaber weltweit gemacht.

Tajinen

Unter ihrem stilvollen, spitz zulaufenden Deckel garen delikate Fleisch-, Fisch- und Gemüsegerichte behutsam in ihrem eigenen Saft. Die einzigartige Form des Deckels fördert eine optimale Zirkulation von Dampf und Aromen im Topf, was zu einem außergewöhnlich intensiven Geschmackserlebnis führt. Fleisch wird butterzart und Gemüse bewahrt seinen knackigen Biss. NEU: Auch für Induktionsherde!

Tajinen entdecken!

Küchenutensilien

Hier findest du stilvolle Küchenutensilien - Essig- und Ölflaschen, Butterdosen, Knoblauchdosen, Brotkästen und viele weitere praktischen Küchenlieblinge!

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Ab in den Ofen!

Hochwertige Ofenformen in vielen Größen, Formen und Farben. Von klassischen Auflaufformen und Quichebackformen, über coole Cheese-Baker bis zum Hähnchenbräter findest du hier alles was das Herz begehrt!

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Töpfe & Bräter

Von der Papilotte-Form für Fisch, über hochwertige Schmortöpfe und Bräter findest du hier all unsere Emile Henry Lieblinge für spannende Kreationen!

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Backformen

Hier findest du die beliebten Emile Henry Brotbackformen - groß, klein - für Brot, Brötchen oder Baguette. Neben klassischer Kastenformen findest du auch die Brotglocke - mehr als zwei Jahre Forschungsarbeit stecken in diesem schönen Produkt, innovativ und besonders!

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Alle Emile Henry Produkte entdecken

Emile Henry Brotkasten + Schneidebrett schwarz

Hersteller: Emile Henry

109,90 € *

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Emile Henry Mörser schwarz

Hersteller: Emile Henry

79,90 € *

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Emile Henry Pizza Maestro creme

Hersteller: Emile Henry

125,00 € *

verfügbar/bestellbar

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2 Farben

Emile Henry Schmortöpfe aus Keramik

Hersteller: Emile Henry

109,90 € *

verfügbar/bestellbar

2 Farben

Emile Henry Auflaufform oval

Hersteller: Emile Henry

34,90 € *

verfügbar/bestellbar

6 Farben

Emile Henry Auflaufform rechteckig

Hersteller: Emile Henry

26,90 € *

sofort verfügbar

2 Farben

Emile Henry Focaccia Form aus Keramik

Hersteller: Emile Henry

89,90 € *

verfügbar/bestellbar

2 Farben

Emile Henry Mini Baguette-Set

Hersteller: Emile Henry

119,90 € *

sofort verfügbar

Sale 8%

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Innen schön fluffig, außen knusprig - mit der schönen Emile Henry Brotbackform zaubert ihr im Handumdrehen fünf frische Mini-Baguettes aus dem Ofen. Die Form wurde speziell für das Backen von Baguettes/Brötchen entwickelt und stellt einen traditionellen Backofen nach - den richtigen Feuchtigkeitsgehalt für ein perfektes Brot inklusive!

Der Boden lässt sich im umgedrehten Deckel verstauen - so kann die Form platzsparend im Schrank gelagert werden.

aus Keramik
handgefertigt
made in France
spülmaschinenfest
ofenfest
Außenmaße: Länge 39 cm | Breite 23 cm | Höhe 10,5 cm

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Mini Baguette Form aus Keramik

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Emile Henry – Ofenkeramik made in France

1848 als Ein-Mann-Töpferunternehmen gestartet und heute eine der renommiertesten Marken der Keramik Branche – Emile Henry. Gründer Jacques benannte die Marke nach seinem Großvater, als Hommage und Symbol für die Liebe zum Kochen und Backen, das Zusammenspiel von Erde und Feuer und die Leidenschaft, die von Generation zu Generation weitergegeben wird. Den großen Durchbruch erlangte Emile Henry mit der Flame®Keramik, die nicht nur für das offene Feuer, sondern auch für die Herdplatte und den Backofen geeignet ist.

Bis heute werden die schönen Keramik Produkte zu 100 % in Frankreich gefertigt – wie es schon immer war. Nur hochwertige Rohstoffe werden für die Töpfermasse verwendet und sind frei von Kadmium, Nickel und Blei – Emile Henry verspricht damit ein sicheres und natürlich Kocherlebnis.

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Emile Henry Mini Baguette-Set offwhite

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Mit dieser Form gelingt sowohl eine klassische Crème Brûlée, als auch eine herzhafte Vorspeise - wie zum Beispiel ein Tomate-Mozzarella Crumble! Das Förmchen ist besonders flach, so kann sich die Hitze im Ofen gleichmäßig verteilen und jede Leckerei wird zum Erfolg. Die Schälchen sind auch super für kleine Gerichte - zum Beispiel Tapas.



Das Förmchen ist spülmaschinengeeignet und Dank der widerstandsfähigen Innenglasur sogar vor kratzfest! Das Warm- oder Kalthalten ist im Ofen und der Mikrowelle bzw. im Kühlschrank gar kein Problem! Von -20°C bis +270°C kann die hochresistente Keramik alles ab!



Nur hochwertige Rohstoffe - wie zum Beispiel unbearbeiteter Ton - werden für die Töpfermasse verwendet. Frei von Kadmium, Nickel und Blei versprechen ein sicheres und natürliches Kocherlebnis! Alle Produkte werden seit jeher in Frankreich gefertigt.

aus hochresistente Ofenkeramik
Ø 12 cm (innen Ø 11 cm) | Höhe 4 cm
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Da alle Produkte von Hand gefertigt werden, kann es bei den Größenangaben zu leichten Abweichungen können.

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Emile Henry Crème Brûlée Form

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Die Delight Serie punketet nicht nur mit einer schicken schwarz matten Optik, sondern auch mit tollen Eigenschaften! Der Emile Henry Brantopf ist für alle Herdarten geeignet und überzeugt mit einer idealen Wärmeverteilung- und Speicherung - so lässt es sich bei geringer Hitze wunderbar köcheln, ohne die Gefahr, dass etwas anbrennt. Die Keramik hält die Speisen übrigens auch am Tisch länger warm - und das hübsche Design kann sich auf der Tafel doch wirklich sehen lassen!



Für die berühmte Tarte Tatin wird der Zucker in der Form auf dem Herd karamellisiert, dafür reicht mittlere Hitze aus. Es dauert vielleicht etwas länger, droht aber nicht so leicht zu verbrennen. Dann kommen die Äpfel und der Teig in die Form und die Tarte wird im Ofen fertig gebacken. Schließlich wird die Tarte auf den Stürz- oder Servierteller gestürzt. Der Teller darf im Ofen gewärmt werden. In der Form können auch viele andere Ofengerichte zubereitet werden.

aus Keramik
Ø 32,5 x 29,5 x 8,4 cm
handgefertigt
spülmaschinenfest | leicht zu Reinigen da natürliche Antihaftbeschichtung
ofenfest
handgefertigt
made in France
temperaturbeständig -20°C bis +270°C
geeignet für Gas, Elektro, Glaskeramik, Halogen & Induktion
frei von Kadmium, Nickel und Blei

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Tarte Tatin Set
Die Delight Serie punketet nicht nur mit einer schicken schwarz matten Optik, sondern auch mit tollen Eigenschaften! Der Emile Henry Brantopf ist für alle Herdarten geeignet und überzeugt mit einer idealen Wärmeverteilung- und Speicherung - so lässt es sich bei geringer Hitze wunderbar köcheln, ohne die Gefahr, dass etwas anbrennt. Die Keramik hält die Speisen übrigens auch am Tisch länger warm - und das hübsche Design kann sich auf der Tafel doch wirklich sehen lassen!

Für die berühmte Tarte Tatin wird der Zucker in der Form auf dem Herd karamellisiert, dafür reicht mittlere Hitze aus. Es dauert vielleicht etwas länger, droht aber nicht so leicht zu verbrennen. Dann kommen die Äpfel und der Teig in die Form und die Tarte wird im Ofen fertig gebacken. Schließlich wird die Tarte auf den Stürz- oder Servierteller gestürzt. Der Teller darf im Ofen gewärmt werden. In der Form können auch viele andere Ofengerichte zubereitet werden.

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Emile Henry – Ofenkeramik made in France

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