Emile Henry

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Emile Henry Schmortöpfe aus Keramik

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Emile Henry Mini Baguette-Set

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Innen schön fluffig, außen knusprig - mit der schönen Emile Henry Brotbackform zaubert ihr im Handumdrehen fünf frische Mini-Baguettes aus dem Ofen. Die Form wurde speziell für das Backen von Baguettes/Brötchen entwickelt und stellt einen traditionellen Backofen nach - den richtigen Feuchtigkeitsgehalt für ein perfektes Brot inklusive!

Der Boden lässt sich im umgedrehten Deckel verstauen - so kann die Form platzsparend im Schrank gelagert werden.

aus Keramik
handgefertigt
made in France
spülmaschinenfest
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Außenmaße: Länge 39 cm | Breite 23 cm | Höhe 10,5 cm

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Mini Baguette Form aus Keramik

Innen schön fluffig, außen knusprig - mit der schönen Emile Henry Brotbackform zaubert ihr im Handumdrehen fünf frische Mini-Baguettes aus dem Ofen. Die Form wurde speziell für das Backen von Baguettes/Brötchen entwickelt und stellt einen traditionellen Backofen nach - den richtigen Feuchtigkeitsgehalt für ein perfektes Brot inklusive!

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Emile Henry – Ofenkeramik made in France

1848 als Ein-Mann-Töpferunternehmen gestartet und heute eine der renommiertesten Marken der Keramik Branche – Emile Henry. Gründer Jacques benannte die Marke nach seinem Großvater, als Hommage und Symbol für die Liebe zum Kochen und Backen, das Zusammenspiel von Erde und Feuer und die Leidenschaft, die von Generation zu Generation weitergegeben wird. Den großen Durchbruch erlangte Emile Henry mit der Flame®Keramik, die nicht nur für das offene Feuer, sondern auch für die Herdplatte und den Backofen geeignet ist.

Bis heute werden die schönen Keramik Produkte zu 100 % in Frankreich gefertigt – wie es schon immer war. Nur hochwertige Rohstoffe werden für die Töpfermasse verwendet und sind frei von Kadmium, Nickel und Blei – Emile Henry verspricht damit ein sicheres und natürlich Kocherlebnis.

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Emile Henry Mini Baguette-Set offwhite

Hersteller: Emile Henry

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Emile Henry Brotbackform

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Mit der Brotbackform von Emilie Henry gelingt selbstgebackenes Brot jetzt auch Zuhause im Handumdrehen! Das Set besteht aus einer Platte und einem Deckel in rot.



Mehr als 2 Jahre Forschungsarbeit stecken in diesem Produkt! Die runde Form der Haube hat genau den gleichen Effekt wie die Wölbung traditioneller Brotbacköfen - dies sorgt beim Backen stets für den richtigen Feuchtigkeitsgrad. Das Brot geht auf und bleibt dabei schön fluffig. Die ausgezeichnete Wärmeverteilung der innovativen Flame®-Keramik sorgt für eine grosszügige Kruste und festes, gut durchgebackenes Brot. Das Modell ist robust und schnittfest, das frische Brot kann also auch direkt in der Form geschnitten werden, ohne das Kratzer zurück bleiben.



Die ofenfeste Flame®-Keramik wurde von Emile Henry entwickelt und ist die erste Keramik, die auch für die Herdplatte geeignet ist! Backofen, Mirkowelle, Spülmaschine - alles kein Problem! Alle Produkte werden seit jeher in Frankreich gefertigt. Nur hochwertige Rohstoffe - wie zum Beispiel unbearbeiteter Ton - werden für die Töpfermasse verwendet. Frei von Kadmium, Nickel und Blei versprechen ein sicheres und natürliches Kocherlebnis! Da alle Produkte handgefertigt sind kann es bei der Größenangabe & beim Schließen der Form zu leichten Abweichungen kommen. Dies hat keine Auswirkung auf das Backergebnis.

ofenfeste Flame®-Keramik
Ø 28,5 cm
ofen- und kühlschrankfest (-20°C bis +270°C)
spülmaschinen- und mikrowellenfest
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Handarbeit made in France
ausschließlich die Brotbackform enthalten, keine Backmischungen o. ä.

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Emile Henry – Ofenkeramik made in France

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Mit dieser Form gelingt sowohl eine klassische Crème Brûlée, als auch eine herzhafte Vorspeise - wie zum Beispiel ein Tomate-Mozzarella Crumble! Das Förmchen ist besonders flach, so kann sich die Hitze im Ofen gleichmäßig verteilen und jede Leckerei wird zum Erfolg. Die Schälchen sind auch super für kleine Gerichte - zum Beispiel Tapas.



Das Förmchen ist spülmaschinengeeignet und Dank der widerstandsfähigen Innenglasur sogar vor kratzfest! Das Warm- oder Kalthalten ist im Ofen und der Mikrowelle bzw. im Kühlschrank gar kein Problem! Von -20°C bis +270°C kann die hochresistente Keramik alles ab!



Nur hochwertige Rohstoffe - wie zum Beispiel unbearbeiteter Ton - werden für die Töpfermasse verwendet. Frei von Kadmium, Nickel und Blei versprechen ein sicheres und natürliches Kocherlebnis! Alle Produkte werden seit jeher in Frankreich gefertigt.

aus hochresistente Ofenkeramik
Ø 12 cm (innen Ø 11 cm) | Höhe 4 cm
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Da alle Produkte von Hand gefertigt werden, kann es bei den Größenangaben zu leichten Abweichungen können.

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Emile Henry Crème Brûlée Form

Mit dieser Form gelingt sowohl eine klassische Crème Brûlée, als auch eine herzhafte Vorspeise - wie zum Beispiel ein Tomate-Mozzarella Crumble! Das Förmchen ist besonders flach, so kann sich die Hitze im Ofen gleichmäßig verteilen und jede Leckerei wird zum Erfolg. Die Schälchen sind auch super für kleine Gerichte - zum Beispiel Tapas.

Das Förmchen ist spülmaschinengeeignet und Dank der widerstandsfähigen Innenglasur sogar vor kratzfest! Das Warm- oder Kalthalten ist im Ofen und der Mikrowelle bzw. im Kühlschrank gar kein Problem! Von -20°C bis +270°C kann die hochresistente Keramik alles ab!

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Mit dem Hähnchenbräter von Emile Henry wird der nächste Festtagsbraten auf jeden Fall zum Erfolg! Das durchdachte Design und die hochwertige HR®-Keramik sorgen für eine perfekte Wärmeverteilung um das Fleisch - die Haut wird knusprig und das Innere schön zart. Kleine Erhöhungen im Boden sorgen sichern den Braten vor dem Einweichen in die abgelaufene Soße. Gemüse kann direkt mit in den Bräter gegeben werden, es wird problemlos mitgegart. Der Ofen bleibt sauber und der Braten schmeckt perfekt! Das Modell kann auch super als Ofen-/Auflaufform verwendet werden.



Die ofenfeste Keramik wurde von Emile Henry entwickelt und ist die erste Keramik, die auch für die Herdplatte geeignet ist! Herd, Backofen, Spülmaschine - alles kein Problem! Alle Produkte werden seit jeher in Frankreich gefertigt.

 



	aus hochresistenter Keramik
	41,5 x 27,5 x 21 cm
	Geeignet für Geflügel bis 4,5 kg
	ofenfest
	spülmaschinenfest
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	handgefertigt
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1848 als Ein-Mann-Töpferunternehmen gestartet und heute eine der renommiertesten Marken der Keramik Branche – Emile Henry. Gründer Jacques benannte die Marke nach seinem Großvater, als Hommage und Symbol für die Liebe zum Kochen und Backen, das Zusammenspiel von Erde und Feuer und die Leidenschaft, die von Generation zu Generation weitergegeben wird. Den großen Durchbruch erlangte Emile Henry mit der Flame®Keramik, die nicht nur für das offene Feuer, sondern auch für die Herdplatte und den Backofen geeignet ist.

Bis heute werden die schönen Keramik Produkte zu 100 % in Frankreich gefertigt – wie es schon immer war. Nur hochwertige Rohstoffe werden für die Töpfermasse verwendet und sind frei von Kadmium, Nickel und Blei – Emile Henry verspricht damit ein sicheres und natürlich Kocherlebnis."
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Emile Henry XL Hähnchenbräter

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Emile Henry Ultime Gratin Bowl

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Sale 11%

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Die Delight Serie punketet nicht nur mit einer schicken schwarz matten Optik, sondern auch mit tollen Eigenschaften! Der Emile Henry Brantopf ist für alle Herdarten geeignet und überzeugt mit einer idealen Wärmeverteilung- und Speicherung - so lässt es sich bei geringer Hitze wunderbar köcheln, ohne die Gefahr, dass etwas anbrennt. Die Keramik hält die Speisen übrigens auch am Tisch länger warm - und das hübsche Design kann sich auf der Tafel doch wirklich sehen lassen!



Für die berühmte Tarte Tatin wird der Zucker in der Form auf dem Herd karamellisiert, dafür reicht mittlere Hitze aus. Es dauert vielleicht etwas länger, droht aber nicht so leicht zu verbrennen. Dann kommen die Äpfel und der Teig in die Form und die Tarte wird im Ofen fertig gebacken. Schließlich wird die Tarte auf den Stürz- oder Servierteller gestürzt. Der Teller darf im Ofen gewärmt werden. In der Form können auch viele andere Ofengerichte zubereitet werden.

aus Keramik
Ø 32,5 x 29,5 x 8,4 cm
handgefertigt
spülmaschinenfest | leicht zu Reinigen da natürliche Antihaftbeschichtung
ofenfest
handgefertigt
made in France
temperaturbeständig -20°C bis +270°C
geeignet für Gas, Elektro, Glaskeramik, Halogen & Induktion
frei von Kadmium, Nickel und Blei

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Tarte Tatin Set
Die Delight Serie punketet nicht nur mit einer schicken schwarz matten Optik, sondern auch mit tollen Eigenschaften! Der Emile Henry Brantopf ist für alle Herdarten geeignet und überzeugt mit einer idealen Wärmeverteilung- und Speicherung - so lässt es sich bei geringer Hitze wunderbar köcheln, ohne die Gefahr, dass etwas anbrennt. Die Keramik hält die Speisen übrigens auch am Tisch länger warm - und das hübsche Design kann sich auf der Tafel doch wirklich sehen lassen!

Für die berühmte Tarte Tatin wird der Zucker in der Form auf dem Herd karamellisiert, dafür reicht mittlere Hitze aus. Es dauert vielleicht etwas länger, droht aber nicht so leicht zu verbrennen. Dann kommen die Äpfel und der Teig in die Form und die Tarte wird im Ofen fertig gebacken. Schließlich wird die Tarte auf den Stürz- oder Servierteller gestürzt. Der Teller darf im Ofen gewärmt werden. In der Form können auch viele andere Ofengerichte zubereitet werden.

aus Keramik
Ø 32,5 x 29,5 x 8,4 cm
handgefertigt
spülmaschinenfest | leicht zu Reinigen da natürliche Antihaftbeschichtung
ofenfest
handgefertigt
made in France
temperaturbeständig -20°C bis +270°C
geeignet für Gas, Elektro, Glaskeramik, Halogen & Induktion
frei von Kadmium, Nickel und Blei

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Emile Henry

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Tarte Tatin Set aus Keramik von Emile Henry

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