Bräter

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Gusseisen Bräter oval

Gusseisentöpfe sind ein Klassiker, der in keiner gut ausgestatteten Küche fehlen darf. Wir empfehlen, da Gusseisen ein sehr dickes, robustes Material ist, zuerst bei mittlerer Temperatur zu erhitzen, damit die Erwärmung gleichmäßig erfolgen kann, anschließend kannst Du die Temperatur je nach Gargut anpassen. Gusseisen speichert die Hitze und sorgt für eine gleichmäßige Verteilung. Wenn der Gusstopf auf dem Herd verwendet wird, kann die Wärmezufuhr mit gutem Gewissen um etwa 1/3 reduziert werden - der Topf bleibt heiß und Du sparst Energie.

Du kannst den Topf sowohl auf dem Herd, als auch im Ofen verwenden. Er eignet sich nicht nur für klassische Schmorgerichte, sondern grundsätzlich für alle Gerichte, die nicht nur mit Wasser gekocht werden. Die Bräter übrigens super für Slow-Cooking Gerichte (Niedriggarmethode) geeignet!

Der Clou bei den hochwertigen Bratentöpfen sind übrigens die sogenannten Nasen im Deckel. Dank dieser tropft das Kondenswasser vom Deckel ab und beregnet das Gargut gleichmäßig. Dies wiederholt sich im laufenden Garprozress immer wieder und sorgt für eine optimale Vermischung aller Aromen und natürlich dafür, dass das Gargut nicht austrocknet.

• aus Gusseisen
• für Herd & Ofen geeignet
• für alle Herdarten | induktionsfähig
• von Hand abwaschen
• hergestellt in der Türkei

Gusseisen pflegen

Zur Spülmaschine sagen wir nein! Die Töpfe sind erstens viel zu schwer und zweitens saugen sie das Spülmaschinensalz auf und fangen an zu rosten. Einfach mit Spülmittel und einem Schwamm abwaschen - so bleibt Dein Bratentopf wie neu!

Gusseisen Bräter oval

Gusseisentöpfe sind ein Klassiker, der in keiner gut ausgestatteten Küche fehlen darf. Wir empfehlen, da Gusseisen ein sehr dickes, robustes Material ist, zuerst bei mittlerer Temperatur zu erhitzen, damit die Erwärmung gleichmäßig erfolgen kann, anschließend kannst Du die Temperatur je nach Gargut anpassen. Gusseisen speichert die Hitze und sorgt für eine gleichmäßige Verteilung. Wenn der Gusstopf auf dem Herd verwendet wird, kann die Wärmezufuhr mit gutem Gewissen um etwa 1/3 reduziert werden - der Topf bleibt heiß und Du sparst Energie.

Du kannst den Topf sowohl auf dem Herd, als auch im Ofen verwenden. Er eignet sich nicht nur für klassische Schmorgerichte, sondern grundsätzlich für alle Gerichte, die nicht nur mit Wasser gekocht werden. Die Bräter übrigens super für Slow-Cooking Gerichte (Niedriggarmethode) geeignet!

Der Clou bei den hochwertigen Bratentöpfen sind übrigens die sogenannten Nasen im Deckel. Dank dieser tropft das Kondenswasser vom Deckel ab und beregnet das Gargut gleichmäßig. Dies wiederholt sich im laufenden Garprozress immer wieder und sorgt für eine optimale Vermischung aller Aromen und natürlich dafür, dass das Gargut nicht austrocknet.

• aus Gusseisen
• für Herd & Ofen geeignet
• für alle Herdarten | induktionsfähig
• von Hand abwaschen
• hergestellt in der Türkei

Gusseisen pflegen

Zur Spülmaschine sagen wir nein! Die Töpfe sind erstens viel zu schwer und zweitens saugen sie das Spülmaschinensalz auf und fangen an zu rosten. Einfach mit Spülmittel und einem Schwamm abwaschen - so bleibt Dein Bratentopf wie neu!

Gusseisen

Gusseisen

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Gusseisen Bräter in schwarz

Gusseisentöpfe sind ein Klassiker, der in keiner gut ausgestatteten Küche fehlen darf. Wir empfehlen, da Gusseisen ein sehr dickes, robustes Material ist, zuerst bei mittlerer Temperatur zu erhitzen, damit die Erwärmung gleichmäßig erfolgen kann, anschließend kannst Du die Temperatur je nach Gargut anpassen. Gusseisen speichert die Hitze und sorgt für eine gleichmäßige Verteilung. Wenn der Gusstopf auf dem Herd verwendet wird, kann die Wärmezufuhr mit gutem Gewissen um etwa 1/3 reduziert werden - der Topf bleibt heiß und Du sparst Energie.

Du kannst den Topf sowohl auf dem Herd, als auch im Ofen verwenden. Er eignet sich nicht nur für klassische Schmorgerichte, sondern grundsätzlich für alle Gerichte, die nicht nur mit Wasser gekocht werden. Die Bräter übrigens super für Slow-Cooking Gerichte (Niedriggarmethode) geeignet!

Der Clou bei den hochwertigen Bratentöpfen sind übrigens die sogenannten Nasen im Deckel. Dank dieser tropft das Kondenswasser vom Deckel ab und beregnet das Gargut gleichmäßig. Dies wiederholt sich im laufenden Garprozress immer wieder und sorgt für eine optimale Vermischung aller Aromen und natürlich dafür, dass das Gargut nicht austrocknet.

• aus Gusseisen
• für Herd & Ofen geeignet
• für alle Herdarten | induktionsfähig
• von Hand abwaschen
• hergestellt in der Türkei

Gusseisen pflegen

Zur Spülmaschine sagen wir nein! Die Töpfe sind erstens viel zu schwer und zweitens saugen sie das Spülmaschinensalz auf und fangen an zu rosten. Einfach mit Spülmittel und einem Schwamm abwaschen - so bleibt Dein Bratentopf wie neu!

Gusseisen Bräter in schwarz

Gusseisentöpfe sind ein Klassiker, der in keiner gut ausgestatteten Küche fehlen darf. Wir empfehlen, da Gusseisen ein sehr dickes, robustes Material ist, zuerst bei mittlerer Temperatur zu erhitzen, damit die Erwärmung gleichmäßig erfolgen kann, anschließend kannst Du die Temperatur je nach Gargut anpassen. Gusseisen speichert die Hitze und sorgt für eine gleichmäßige Verteilung. Wenn der Gusstopf auf dem Herd verwendet wird, kann die Wärmezufuhr mit gutem Gewissen um etwa 1/3 reduziert werden - der Topf bleibt heiß und Du sparst Energie.

Du kannst den Topf sowohl auf dem Herd, als auch im Ofen verwenden. Er eignet sich nicht nur für klassische Schmorgerichte, sondern grundsätzlich für alle Gerichte, die nicht nur mit Wasser gekocht werden. Die Bräter übrigens super für Slow-Cooking Gerichte (Niedriggarmethode) geeignet!

Der Clou bei den hochwertigen Bratentöpfen sind übrigens die sogenannten Nasen im Deckel. Dank dieser tropft das Kondenswasser vom Deckel ab und beregnet das Gargut gleichmäßig. Dies wiederholt sich im laufenden Garprozress immer wieder und sorgt für eine optimale Vermischung aller Aromen und natürlich dafür, dass das Gargut nicht austrocknet.

• aus Gusseisen
• für Herd & Ofen geeignet
• für alle Herdarten | induktionsfähig
• von Hand abwaschen
• hergestellt in der Türkei

Gusseisen pflegen

Zur Spülmaschine sagen wir nein! Die Töpfe sind erstens viel zu schwer und zweitens saugen sie das Spülmaschinensalz auf und fangen an zu rosten. Einfach mit Spülmittel und einem Schwamm abwaschen - so bleibt Dein Bratentopf wie neu!

Gusseisen

Gusseisen

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(Gänse)bräter aus robuster Emaille

Der formschöne Emaille Bräter von Riess ist natürlich nicht nur für die klassische Martinsgans, sondern auch für alle anderen leckeren Schmorgerichte perfekt geeignet. Deckel und Bratentopf sind jeweils mit zwei praktischen Tragegriffen ausgestattet - separat kann der Deckel nämlich auch super als Ofenform eingesetzt werden.

Warum du dich für einen Bräter aus Emaille entscheiden solltest

Emaille ist ein Material, welches ausschließlich aus natürlichen Rohstoffen besteht, außerdem ist es recycelbar. Emaille Kochgeschirr leitet und speichert die Wärme besonders schnell - nachhaltiges, energiesparendes Kochen und ein rundum gleichmäßiges Brat- oder Backergebnis ist damit so gut wie sicher. Emaille ist schnitt- und kratzfest - es kann in dem schönen Bräter bzw. der Ofenform also nicht nur geschmort, sondern auch direkt serviert werden.

Die extra glatte, porenlose Oberfläche ist einfach zu reinigen - bei sachgemäßem Gebrauch und richtiger Pflege macht Emaille Kochgeschirr sehr lange Freude!

Abmessung

• Länge 42 cm
• Höhe 16,2 cm

Alles auf einen Blick

• aus Emaille
• 2 in 1 - Bräter und Ofenform
• hitzebeständig bis 450°C (empfohlene Betriebstemperatur bis 220°C)
• extra hoher Rand
• schnitt- und kratzfest
• recycelbar
• sehr leicht zu reinigen

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Die praktische, längliche Form dieses Fischbräters ermöglicht es ganze Fische und Filets zu kochen. Der Fisch behält seinen Geschmack und sämtliche Vitamine - eine gesunde Art zu Kochen, ohne den Fisch dabei auszutrocknen. 

Der rostfreie Einsatz (gelöchert) erleichtert das Leeren des Modells und das rausheben der Lebensmittel. Der Bräter ist innen sowie außen hochglanzpoliert.



Die Marke
"Unser Ziel ist Freude beim Kochen" - das ist das Motto von Beka Cookware. Design, Funktionalität und Qualität werden hoch geschrieben. Kochen ist Lebensfreude, geteilt mit Familie und Freunden - nicht nur das Zubereiten von Speisen. Es ist viel mehr wertvolle Zeit miteinander in der Küche. Erfrischende, markante und überraschende Produkte mit Pfiff! 

Material: Edelstahl
Ggeeignet für: Elektroherde, Gasherde, Induktionsherde, Keramik- und Halogenherde
Sonstiges: spülmaschinengeeignet, ofenfest 
Inklusive: rostfreien Einsatz, Edelstahldeckel
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Die praktische, längliche Form dieses Fischbräters ermöglicht es ganze Fische und Filets zu kochen. Der Fisch behält seinen Geschmack und sämtliche Vitamine - eine gesunde Art zu Kochen, ohne den Fisch dabei auszutrocknen. 

Der rostfreie Einsatz (gelöchert) erleichtert das Leeren des Modells und das rausheben der Lebensmittel. Der Bräter ist innen sowie außen hochglanzpoliert.



Die Marke
"Unser Ziel ist Freude beim Kochen" - das ist das Motto von Beka Cookware. Design, Funktionalität und Qualität werden hoch geschrieben. Kochen ist Lebensfreude, geteilt mit Familie und Freunden - nicht nur das Zubereiten von Speisen. Es ist viel mehr wertvolle Zeit miteinander in der Küche. Erfrischende, markante und überraschende Produkte mit Pfiff! 

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"Pure" ist für eine fettarme Zubereitung von Speisen wie gemacht! Außerdem verspricht er eine gleichmäßige Wärmeverteilung bis zum Rand - energie- und zeitsparend zugleich. Das Modell ist sowohl im Ofen als auch auf dem Herd einsatzbereit!

Dieser Bräter eignet sich auch hervorragend für die Zubereitung größerer Mengen Spargel.



Über Elo
ELO wurde vor mehr als 80 Jahren gegründet. Ziel ist es, die Kunden mit Produkten von höchter Qualität zufriedenzustellen. Hochwertiges Kochgeschirr in funktionellem und geschmackvollem Design für Haushalt und Küche. Die perfekte Basis für die Freude am Kochen!

Material: Aluminium Guss
Größe: 40 x 26 cm
Höhe: 16,5 cm
Inhalt: 8 l
Geeignet für: alle Herdarten - auch Induktion
Sonstiges: spülmaschinenfest, backofengeeigent (mit Glasdeckel bis 180°C, ohne Deckel bis 240°C)"
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Der Titanium Nowo Bräter ist der ideale Partner für Freunde des fettarmen Kochens und Bratens! Das Modell ist mit einer schnitt- und abriebfesten Hartgrundversiegelung ausgestattet - hervorragende Antihafteigenschaften und natürlich PFAO-frei.



Mit seinem induktionsfähigen, vollflächigen Thermoboden wird die Wärme optimal gespeichert und verteilt. Die Temperatur kann also direkt reduziert werden, sobald der Topf heiß ist - Energie sparen leicht gemacht! Die eingegossenen Hebegriffe sorgen für eine sichere Handhabung, da sie sich eher seitlich befinden, passt der Bräter in fast jeden Ofen. Natürlich kann man ihn aber auch hervorragend auf dem Herd benutzen.



Das Modell wird inklusive Sicherheitsglasdeckel und Edelstahl-Einsatz geliefert - zum Dünsten und zum Fritieren ideal. Der Bräter ist für alle Herdarten geeignet, spülmaschinenfest und hat einen Inhalt von 6 Litern.

• Material: Aluminium-Handguss (PFAO-frei)
• Größe: 32 x 22 x 2 cm
• Inhalt: 6 Liter
• Geeignet für: alle Herdarten, Induktion, Ofen, Spülmaschine

Mehr über WOLL erfahren

Schon seit 1979 produziert Norbert Woll Profi-Guss-Pfannen für höchste Ansprüche! Noch immer ist Woll ein inhabergeführtes Familienunternehmen, in dem fernab von anonymer Massenfertigung noch jedes Teil von Hand gegossen wird.

Für soziale Verantwortung, Qualifizierung junger Menschen und die Sicherung wertvoller Arbeitsplätze produziert Woll auschließlich in Deutschland - made in Germany! Traditionelle Handwerkskunst trifft auf innovative Technik. In mehr als 60 Ländern schätzen Kunden die hochwertige Woll-Qualität!

 

WOLL Pfannen – ein Klassiker

Die beliebten WOLL Pfannen sind seit vielen Jahren ein absoluter coledampf’s Bestseller – und das aus gutem Grund. Nicht nur wir, sondern auch jede_r Käufer_in ist von den bekannten Pfannen und vor allem von deren Beschichtung einfach nur begeistert.

Die Familie Woll & die Entstehung der berühmten WOLL Pfannen 

Bereits seit 1979 fertigt WOLL hochwertiges Kochgeschirr – aber das stets mit innovativen und intelligenten Lösungen. Angefangen hat die Geschichte der mittlerweile bekannten WOLL Pfannen eigentlich ganz eigennützig. Norbert Woll war mit seiner Küchenausstattung so unzufrieden, dass er kurzerhand sein eigenes Kochgeschirr entwickelte. Auf dem Weg zur „besten Pfanne“ hat er dabei keine Kosten und Mühen gescheut. Beispielsweise liess Norbert Woll Pfannen Rohlinge extra in die Schweiz kutschieren – ganz einfach aus dem Grund, da in puncto Versiegelung den Spezialisten in Wallis (Sauerland) niemand das Wasser reichen konnte. Damals wie heute wird Qualität bei Woll großgeschrieben – auch wenn jeder Betriebswirt der damaligen Zeit da wohl nur den Kopf geschüttelt hätte.

Seit 1997 leitet nun die nächste Generation – André Woll, gemeinsam mit seiner Mutter - die Erfolgsmarke WOLL. Der hohe Anspruch an Produkt und Produktion sind selbstverständlich auch unter der neuen Leitung unverändert geblieben. Das Ziel die Kompetenzen zu bündeln, das gesamte Team an einem Ort zu versammeln, Kommunikations- und Produktionswege zu verkürzen, Produkte gemeinsam (weiter) zu entwickeln und herzustellen – genau das ist WOLL mit der neu errichteten Fabrik im Saarland gelungen. Das von Nobert Woll gefeierte „Schweizer Know-How“ ist übrigens auch mit umgezogen und sorgt nun direkt vor Ort für die beliebte und bekannte Oberflächenversiegelung der hochwertig beschichteten Pfannen. Durch diesen Schritt sparen sich die Pfannen den weiten Weg.

Alle WOLL Pfannen werden in Deutschland hergestellt.