Bräter


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Perfektion bei jedem Kochabenteuer mit dem Diamond Lite Gussbräter Set

Die Woll Diamond Lite Set verkörpert das Beste in Sachen Küchenperformance und Vielseitigkeit. Diese Serie ist der Liebling vieler, und das aus guten Gründen.

  • Bräter aus Aluminium Schmiedeguss | inkl. Glasdeckel + Silikongriffen
  • 27 x 22 cm | Höhe 9,5 cm | 3.0 Liter
  • spülmaschinenfest
  • 100% in Deutschland hergestellt
  • für alle Herdarten geeignet
  • ofenfest bis 300°C
  • Lieferung im Geschenkkarton

Handgegossen in Deutschland

Jedes Stück in der handgegossenen Aluminiumserie Diamond Lite ist mit einer ultraharten Diamantversiegelung ausgestattet, die fast fettfreies Kochen ermöglicht und die Reinigung zum Kinderspiel macht. Die Vielseitigkeit dieser Serie ist bemerkenswert – du kannst die Pfanne sogar als Ofenform nutzen.

Eigenschaften, die begeistern

Die Schnitt- und abriebfeste fünflagige Diamant-Versiegelung garantiert kurze Aufheizzeiten und optimale Kochergebnisse. Hergestellt aus Aluminium Schmiedeguss und mit einer Backofenfestigkeit von bis zu 300 °C, ist dieser Gussbräter außerdem für alle Herdarten (auch Induktion) geeignet.

Leistung, die überzeugt

Egal, ob du deine Kochkünste verbessern oder einfach nur unkomplizierte Mahlzeiten zubereiten möchtest, das Diamond Lite Bräter Set ist für jede Herausforderung gerüstet. Die spülmaschinenfeste Reinigung macht das Pflegen dieser Küchenschätze zum Kinderspiel. In der Regel reicht heißes Wasser und ein wenig Spülmittel aber schon aus!

Bringe mit dem Diamond Lite Gussbräter Set perfekte Kochergebnisse in deine Küche und erlebe jedes Mahl in seiner besten Form!

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WOLL Pfannen – ein Klassiker

Die beliebten WOLL Pfannen sind seit vielen Jahren ein absoluter coledampf’s Bestseller – und das aus gutem Grund. Nicht nur wir, sondern auch jede_r Käufer_in ist von den bekannten Pfannen und vor allem von deren Beschichtung einfach nur begeistert.

Die Familie Woll & die Entstehung der berühmten WOLL Pfannen 

Bereits seit 1979 fertigt WOLL hochwertiges Kochgeschirr – aber das stets mit innovativen und intelligenten Lösungen. Angefangen hat die Geschichte der mittlerweile bekannten WOLL Pfannen eigentlich ganz eigennützig. Norbert Woll war mit seiner Küchenausstattung so unzufrieden, dass er kurzerhand sein eigenes Kochgeschirr entwickelte. Auf dem Weg zur „besten Pfanne“ hat er dabei keine Kosten und Mühen gescheut. Beispielsweise liess Norbert Woll Pfannen Rohlinge extra in die Schweiz kutschieren – ganz einfach aus dem Grund, da in puncto Versiegelung den Spezialisten in Wallis (Sauerland) niemand das Wasser reichen konnte. Damals wie heute wird Qualität bei Woll großgeschrieben – auch wenn jeder Betriebswirt der damaligen Zeit da wohl nur den Kopf geschüttelt hätte.

Seit 1997 leitet nun die nächste Generation – André Woll, gemeinsam mit seiner Mutter - die Erfolgsmarke WOLL. Der hohe Anspruch an Produkt und Produktion sind selbstverständlich auch unter der neuen Leitung unverändert geblieben. Das Ziel die Kompetenzen zu bündeln, das gesamte Team an einem Ort zu versammeln, Kommunikations- und Produktionswege zu verkürzen, Produkte gemeinsam (weiter) zu entwickeln und herzustellen – genau das ist WOLL mit der neu errichteten Fabrik im Saarland gelungen. Das von Nobert Woll gefeierte „Schweizer Know-How“ ist übrigens auch mit umgezogen und sorgt nun direkt vor Ort für die beliebte und bekannte Oberflächenversiegelung der hochwertig beschichteten Pfannen. Durch diesen Schritt sparen sich die Pfannen den weiten Weg.

Alle WOLL Pfannen werden in Deutschland hergestellt.

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Bräter aus Gusseisen

Spätestens wenn ihr ein Winter- oder Weihnachtsdinner bei euch Zuhause veranstalten wollt, ist ein hochwertiger Bräter ein Must-Have. Bei uns findet ihr vorwiegend Bratentöpfe aus Gusseisen in zahlreichen Farben in rund und oval. Natürlich gibt es aber auch spezielle Modelle, wie Hähnchenbräter, Papillote-Formen für Fisch oder moderne Cheese-Baker aus Keramik.

Unsere liebsten Gusseisenbräter sind von:

Was kann man mit einem Gusseisen Bräter alles machen?

In einem hochwertigen Gusseisen Topf ist so gut wie alles möglich – scharfes Anbraten, Schmoren, Köcheln und sogar Backen. Bräter aus Gusseisen sind sowohl für den Herd als auch für den Ofen geeignet und bieten damit eine Vielzahl von Zubereitungsmöglichkeit an.

Ein zusätzliches Plus ist die edle Optik der schönen Bräter. Sie sind nicht nur super praktisch in der Küche, sondern auch auf dem Tisch wahre Dekorationstalente. Ein robuster Gusseisen Bräter auf der festlich gedeckten Tafel? Ja, das ist ein Hingucker. Die beliebtesten und wohl bekanntesten Bräter kommen aus dem Hause Le Creuset aus Frankreich. Die Signature Kollektion bietet die schönen Bräter in vielen wunderschönen Farben an. Neben den klassischen Farben schwarz und rot findet ihr hier auch gelb, türkis, grün und viele mehr!

Gusseisen ist ein super Wärmeleiter- und Speicher, ist der Bratentopf also einmal heiß, kann die Energiezufuhr direkt reduziert und energiesparend gekocht werden.

Darf mein Gusseisen Bräter in die Spülmaschine?

Wir empfehlen bei den hochwertigen Guss Brätern definitiv die Handreinigung – und das ist Dank der Antihaftbeschichtung auch gar nicht aufwendig. Grundsätzlich lassen sich Speiseresten von den Töpfen und Brätern wunderbar mit warmem Wasser, ein wenig Spülmittel und einer weichen Naturbürste entfernen. Wenn doch mal stark anhaftende Speisereste zu entfernen sind, einfach ca. 10-15 Minuten mit warmem Wasser einweichen und anschließend wie gewohnt abspülen und abtrocknen. Wenn auch das nicht hilft, 1 Esslöffel Backpulver mit Wasser kurz aufkochen und ebenfalls einweichen lassen.

Einige Modelle sind zwar laut Hersteller für die Spülmaschine geeignet – beispielsweise die Küchenprofi Provence Bräter – wir setzen bei diesen hochwertigen Produkten aber auf jeden Fall auf die altbewährte Handreinigung.

Welche Größe sollte mein Gusseisen Bräter haben?

Die schönen Gusseisen Bräter gibt es in zahlreichen Größen – von klein bis groß in oval und rund. Für ein Essen zu zweit sind die Ø 24 – Ø 26 cm Töpfe optimal. Darin lassen sich neben einer Vielzahl leckerer Schmor- und Eintopfgerichte auch kleinere Braten zaubern. Die Ø 28 cm – Ø 33 cm Töpfe sind die gängigsten und beliebtesten Größe. Sie sind für 3-6 Personen geeignet und bieten Platz für einen großen Braten, Schmorgerichte und vieles mehr. Durch ihre stilvolle Optik eignen sich Gussbräter auch wunderbar zum Servieren – die kleinen Modelle sind perfekt für Beilagen oder kleine Gerichte, wenn jeder Gast beispielsweise sein eigenes Vorspeisen-Töpfchen bekommen soll.