Nesmuk Manufaktur

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Schärfstab für deine Nesmuk Messer

Der Nesmuk Schärfstab ist das passende Werkzeug, um stumpfe Messer schnell und effektiv nachzuschärfen.

• Eichenholz geräuchert
• feinste hochharte Keramik
• Inklusive: mattschwarze Kartonage

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Die schärfsten Messer überhaupt!

 Nesmuk verbindet traditionsreiche Handwerkskunst mit modernster Technologie. Nesmuk entwickelt und fertigt Messer in höchstmöglicher Schärfe und setzt dabei auf Stahlsorten, Edel-Materialien und Technologien, die in der Schneidwarenindustrie noch nie zuvor verwendet worden sind - und genau das macht es Unterschied!

Alle Messer der Solinger Manufaktur werden unter dem Anspruch gefertigt, in ihrer Schärfe nicht überboten werden zu können und in jedem Anwendungsbereich den feinst-möglichen Schnitt zu ermöglichen.

Die Produkte entstehen in mühevoller, mehrjähriger Arbeit, da wirklich jedes noch so kleine Detail genaustens hinterfragt und getestet wird. Alle Produkte sind mit praktischen und dekorativen Alleinstellungsmerkmalen ausgestattet und genießen den Ruf, jeweils die Besten in ihrer Kategorie zu sein!

Nesmuk Produkte sind nicht modernistisch - sie unterliegen nicht der Mode, die heute In und morgen Out ist. Sie sind zeitlos, funktional und von höchster Qualität. Es macht keinen Unterschied, ob das Messer links- oder rechtshändig geführt wird.

Nesmuk über sich: "Wir sehen uns nicht als Entwickler gänzlich neuer Produkte, sondern optimieren und professionalisieren sinnvoll mit Hilfe modernster Technologien und mit Unterstützung einiger Forschungsanstalten. Soweit es möglich ist mit natürlichen und "ehrlichen" Materialien wie Holz, Metall, Leder und Stein."

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Nesmuk - die schärfsten Messer überhauptNesmuk verbindet traditionsreiche Handwerkskunst mit modernster Technologie. Nesmuk entwickelt und fertigt Messer in höchstmöglicher Schärfe und setzt dabei auf Stahlsorten, Edel-Materialien und Technologien, die in der Schneidwarenindustrie noch nie zuvor verwendet worden sind - und genau das macht es Unterschied!    

• 30 % schnelleres Arbeiten
• weniger Schnittverlust
• Entlastung der Schulter durch sehr leichte Messer
• 30 Jahre kostenloser Nachschärfservice
• individuelle Wünsche möglich

Der Janus Slicer

• extrem scharfe Klinge durch Niob-Anteil im Stahl
• extrem dünne und widerstandsfähige Klinge: keine Ausbrüche an der Schneide beim Kontakt mit Knochen o. hartem Schneidgut
• höchste Standzeit (Haltbarkeit der Schärfe) für Edelstahlmesser
• außergewöhnliche leicht
• perfekt ergonomisch geformte Griffe für alle Handgrößen 
• Personalisierung durch Gravur auf der Zwinge möglich

Klinge & Beschichtung

• 260 mm, Niobstahl, 60 HRC, Flachschliff, DLC-Beschichtung
• lange, dünne und besonders flexibele Klinge
• ermöglicht feine, präzise Schnitte
• für hauchdünne Scheiben
• ideal für große Fische und Schinken
• mit Diamond-like-carbon Beschichtung veredelt
• unverkennbar in Schwarz
• extrem harte Beschichtungsvariante, die sich durch niedrige Reibwerte und enorme Kratzfestigkeit auszeichnet.
• unempfindlich gegenüber Säuren, Basen, extremen Temperaturen & anderen aggressiven Einwirkungen
• feste Klinge mit extremer Schärfe & Standzeit
  

Griffmaterial Mooreiche

• stilvoller dunkler Griff
• passend zur tiefschwarzen Klinge
• keine eigene Holzart > es handelt sich um Subfossile bis zu 5000 Jahre alter Eichenstämme
• aus norddeutschen Mooren und Gewässern
• die Weiterverarbeitung gelingt erst nach jahrelangen Trocknungsverfahren
• Farbe variiert zwischen dunkelbraun und bläulichen Schwarztönen

Individuelle Messer mit Gravur

Jedes Nesmuk Messer kann auf persönlichen Wunsch mit Gravur gefertigt werden. Egal ob Initialen, Jahres- und Geburtstage oder Signaturen - bestellen Sie sich Ihr ganz persönliches Messer für Zuhause oder als ganz besonderes Geschenk. Bitte beachten: Personalisierte Messer sind vom Umtausch ausgeschlossen. Gravurmöglichkeiten ansehen.


Nesmuk über sich: "Wir sehen uns nicht als Entwickler gänzlich neuer Produkte, sondern optimieren und professionalisieren sinnvoll mit Hilfe modernster Technologien und mit Unterstützung einiger Forschungsanstalten. Soweit es möglich ist mit natürlichen und "ehrlichen" Materialien wie Holz, Metall, Leder und Stein."

Alle Messer der Solinger Manufaktur werden unter dem Anspruch gefertigt in ihrer Schärfe nicht überboten werden zu können und in jedem Anwendungsbereich den feinst-möglichen Schnitt zu ermöglichen. Die Produkte entstehen in mühevoller, mehrjähriger Arbeit, da wirklich jedes noch so kleine Detail genaustens hinterfragt und getestet wird. Alle Produkte sind mit praktischen und dekorativen Alleinstellungsmerkmalen ausgestattet und genießen den Ruf, jeweils die Besten in ihrer Kategorie zu sein!

Nesmuk Produkte sind nicht modernistisch - sie unterliegen nicht der Mode, die heute In und morgen Out ist. Sie sind zeitlos, funktional und von höchster Qualität. Es macht keinen Unterschied, ob das Messer links- oder rechthändig geführt wird.


Klinge: 260 mm, Niobstahl, 60 HRC, Flachschliff, DLC-Beschichtung
Zwinge: Edelstahl matt gebürstet
Griff: Mooreiche, aus Europa, subfossile Eichenstämme, bis zu 5000 Jahre alt
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Nesmuk - die schärfsten Messer überhaupt

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Klinge & Beschichtung

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• stilvoller dunkler Griff
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Individuelle Messer mit Gravur

Jedes Nesmuk Messer kann auf persönlichen Wunsch mit Gravur gefertigt werden. Egal ob Initialen, Jahres- und Geburtstage oder Signaturen - bestellen Sie sich Ihr ganz persönliches Messer für Zuhause oder als ganz besonderes Geschenk. Bitte beachten: Personalisierte Messer sind vom Umtausch ausgeschlossen. Gravurmöglichkeiten ansehen.


Nesmuk über sich: "Wir sehen uns nicht als Entwickler gänzlich neuer Produkte, sondern optimieren und professionalisieren sinnvoll mit Hilfe modernster Technologien und mit Unterstützung einiger Forschungsanstalten. Soweit es möglich ist mit natürlichen und "ehrlichen" Materialien wie Holz, Metall, Leder und Stein."

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Die schärfsten Messer überhaupt!

 Nesmuk verbindet traditionsreiche Handwerkskunst mit modernster Technologie. Nesmuk entwickelt und fertigt Messer in höchstmöglicher Schärfe und setzt dabei auf Stahlsorten, Edel-Materialien und Technologien, die in der Schneidwarenindustrie noch nie zuvor verwendet worden sind - und genau das macht es Unterschied!

Alle Messer der Solinger Manufaktur werden unter dem Anspruch gefertigt, in ihrer Schärfe nicht überboten werden zu können und in jedem Anwendungsbereich den feinst-möglichen Schnitt zu ermöglichen.

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Warum Janus?

• extrem scharfe Klinge durch Niob-Anteil im Stahl
• höchste Standzeit (Haltbarkeit der Schärfe) für Edelstahlmesser
• außergewöhnliche leicht
• perfekt ergonomisch geformte Griffe für alle Handgrößen
• Personalisierung durch Gravur auf der Zwinge möglich

Klinge & Beschichtung

Die unverkennbare schwarze Klinge wird aus einem Hochleistungsstahl mit Niobanteil gefertigt und mit einer hochwertigen Diamond-like-carbon Beschichtung veredelt, die die funktionalen Eigenschaften der Klinge noch optimiert. Die Beschichtung wurde ursprünglich für höchste Beanspruchung entwickelt und findet z. B. in der Raumfahrt und in Formel-1-Motoren Anwendung. Die Kohlenstoff-Schicht ist unempfindlich gegenüber Säuren, Basen, extremen Temperaturen und anderen aggressiven Einwirkungen.

Nesmuk verwendet eine extrem harte, schwarze Beschichtungsvariante, die sich durch niedrige Reibwerte und enorme Kratzfestigkeit auszeichnet. Die Schneidfase ist unbeschichtet und poliert. Extreme Schärfe, lange Standzeit und hohe Schnitthaltigkeit! Das Brotmesser trägt eine 270 mm lange Klinge mit Wellenschliff (Flachschliff). Wichtig: Gute Messer gehören nicht in die Spülmaschine!

Griffmaterial

Der stilvolle dunkle Griff ist der perfekte Kontrast zur glänzenden Klinge. Mooreiche ist keine eigene Holzart - tatsächlich handelt es sich um subfossile, bis zu 5000 Jahre alter Eichenstämme, die in norddeutschen Mooren und Gewässern gelegen haben. Nach jahrelangem Trocknungsverfahren können die Stämme dann weiterverarbeitet werden. Die Farbe variiert leicht zwischen bräunlich und bläulichen Schwarztönen.

Extras: Individuelle Messer mit/ohne Gravur

Egal ob Initialen, Jahres- und Geburtstage mit Symbol oder Signaturen - entwickeln Sie Ihr ganz persönliches Messer - für sich oder als ganz besonderes Geschenk. Bitte beachten: Personalisierte Messer sind vom Umtausch ausgeschlossen. Gravurmöglichkeiten hier ansehen.

Über Nesmuk

Nesmuk verbindet traditionsreiche Handwerkskunst mit modernster Technologie. Nesmuk entwickelt und fertigt Messer in höchstmöglicher Schärfe und setzt dabei auf Stahlsorten, Edel-Materialien und Technologien, die in der Schneidwarenindustrie noch nie zuvor verwendet worden sind - und genau das macht es Unterschied!

Alle Messer der Solinger Manufaktur werden unter dem Anspruch gefertigt, in ihrer Schärfe nicht überboten werden zu können und in jedem Anwendungsbereich den feinst-möglichen Schnitt zu ermöglichen. Die Produkte entstehen in mühevoller, mehrjähriger Arbeit, da wirklich jedes noch so kleine Detail genaustens hinterfragt und getestet wird. Alle Produkte sind mit praktischen und dekorativen Alleinstellungsmerkmalen ausgestattet und genießen den Ruf, jeweils die Besten in ihrer Kategorie zu sein! Nesmuk Produkte sind nicht modernistisch - sie unterliegen nicht der Mode, die heute In und morgen Out ist. Sie sind zeitlos, funktional und von höchster Qualität. Es macht keinen Unterschied, ob das Messer links- oder rechthändig geführt wird.

Nesmuk über sich: "Wir sehen uns nicht als Entwickler gänzlich neuer Produkte, sondern optimieren und professionalisieren sinnvoll mit Hilfe modernster Technologien und mit Unterstützung einiger Forschungsanstalten. Soweit es möglich ist mit natürlichen und "ehrlichen" Materialien wie Holz, Metall, Leder und Stein."

Klinge: 270 mm, Messersahl, 58 HRC, Wellenschliff (Feinschliff)
Zwinge: Edelstahl matt gebürstet
Griff: Mooreiche, aus Europa, subfossile Eichenstämme, bis zu 5000 Jahre alt
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Die schärfsten Messer überhaupt!

 Nesmuk verbindet traditionsreiche Handwerkskunst mit modernster Technologie. Nesmuk entwickelt und fertigt Messer in höchstmöglicher Schärfe und setzt dabei auf Stahlsorten, Edel-Materialien und Technologien, die in der Schneidwarenindustrie noch nie zuvor verwendet worden sind - und genau das macht es Unterschied!

Alle Messer der Solinger Manufaktur werden unter dem Anspruch gefertigt, in ihrer Schärfe nicht überboten werden zu können und in jedem Anwendungsbereich den feinst-möglichen Schnitt zu ermöglichen.

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Nesmuk Produkte sind nicht modernistisch - sie unterliegen nicht der Mode, die heute In und morgen Out ist. Sie sind zeitlos, funktional und von höchster Qualität. Es macht keinen Unterschied, ob das Messer links- oder rechtshändig geführt wird.

Nesmuk über sich: "Wir sehen uns nicht als Entwickler gänzlich neuer Produkte, sondern optimieren und professionalisieren sinnvoll mit Hilfe modernster Technologien und mit Unterstützung einiger Forschungsanstalten. Soweit es möglich ist mit natürlichen und "ehrlichen" Materialien wie Holz, Metall, Leder und Stein."

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Warum Soul?

• extrem scharfe Klinge durch Niob-Anteil im Stahl
• höchste Standzeit (Haltbarkeit der Schärfe) für Edelstahlmesser
• außergewöhnlich leicht
• perfekt ergonomisch geformte Griffe für alle Handgrößen
• Personalisierung durch Gravur auf der Zwinge möglich

Klinge & Beschichtung

Die Soul Klinge wird aus einem Hochleistungsstahl mit Niobanteil gefertigt. Durch die einzigartige Stahllegierung haben die Messer eine extreme Schärfe und Schneidhaltigkeit, die mit den klassischen Edelstahlsorten nicht zu erreichen ist. Das Brotmesser trägt eine 270 mm lange Klinge mit Wellenschliff (Flachschliff). Wichtig: Gute Messer gehören nicht in die Spülmaschine!

Griffmaterial

Grenadill zeichnet sich durch seine sehr feine, glatte Oberfläche und enorme Härte aus. Das Hartholz ist in Afrika weit verbreitet, ist fast schwarz und oftmals von feinen violetten bis schwarzen Streifen durchzogen, durch die das Holz sein charakteristisches Aussehen erhält.

Extras: Individuelle Messer mit/ohne Gravur

Egal ob Initialen, Jahres- und Geburtstage mit Symbol oder Signaturen - entwickeln Sie Ihr ganz persönliches Messer - für sich oder als ganz besonderes Geschenk. Bitte beachten: Personalisierte Messer sind vom Umtausch ausgeschlossen. Gravurmöglichkeiten hier ansehen.

Über Nesmuk

Nesmuk verbindet traditionsreiche Handwerkskunst mit modernster Technologie. Nesmuk entwickelt und fertigt Messer in höchstmöglicher Schärfe und setzt dabei auf Stahlsorten, Edel-Materialien und Technologien, die in der Schneidwarenindustrie noch nie zuvor verwendet worden sind - und genau das macht es Unterschied!

Alle Messer der Solinger Manufaktur werden unter dem Anspruch gefertigt, in ihrer Schärfe nicht überboten werden zu können und in jedem Anwendungsbereich den feinst-möglichen Schnitt zu ermöglichen. Die Produkte entstehen in mühevoller, mehrjähriger Arbeit, da wirklich jedes noch so kleine Detail genaustens hinterfragt und getestet wird. Alle Produkte sind mit praktischen und dekorativen Alleinstellungsmerkmalen ausgestattet und genießen den Ruf, jeweils die Besten in ihrer Kategorie zu sein! Nesmuk Produkte sind nicht modernistisch - sie unterliegen nicht der Mode, die heute In und morgen Out ist. Sie sind zeitlos, funktional und von höchster Qualität. Es macht keinen Unterschied, ob das Messer links- oder rechthändig geführt wird.

Nesmuk über sich: "Wir sehen uns nicht als Entwickler gänzlich neuer Produkte, sondern optimieren und professionalisieren sinnvoll mit Hilfe modernster Technologien und mit Unterstützung einiger Forschungsanstalten. Soweit es möglich ist mit natürlichen und "ehrlichen" Materialien wie Holz, Metall, Leder und Stein."

Klinge: 270 mm, Messersahl, 58 HRC, Wellenschliff (Feinschliff)
Zwinge: Edelstahl matt gebürstet
Griff: Grenadill, aus Afrika, besonders beständig, hart und schwer
Inklusive: hochwertige mattschwarze Schatulle (Geschenkschachtel), Echtheitszertifikat

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Warum Soul?

• extrem scharfe Klinge durch Niob-Anteil im Stahl
• höchste Standzeit (Haltbarkeit der Schärfe) für Edelstahlmesser
• außergewöhnlich leicht
• perfekt ergonomisch geformte Griffe für alle Handgrößen
• Personalisierung durch Gravur auf der Zwinge möglich

Klinge & Beschichtung

Die Soul Klinge wird aus einem Hochleistungsstahl mit Niobanteil gefertigt. Durch die einzigartige Stahllegierung haben die Messer eine extreme Schärfe und Schneidhaltigkeit, die mit den klassischen Edelstahlsorten nicht zu erreichen ist. Das Brotmesser trägt eine 270 mm lange Klinge mit Wellenschliff (Flachschliff). Wichtig: Gute Messer gehören nicht in die Spülmaschine!

Griffmaterial

Grenadill zeichnet sich durch seine sehr feine, glatte Oberfläche und enorme Härte aus. Das Hartholz ist in Afrika weit verbreitet, ist fast schwarz und oftmals von feinen violetten bis schwarzen Streifen durchzogen, durch die das Holz sein charakteristisches Aussehen erhält.

Extras: Individuelle Messer mit/ohne Gravur

Egal ob Initialen, Jahres- und Geburtstage mit Symbol oder Signaturen - entwickeln Sie Ihr ganz persönliches Messer - für sich oder als ganz besonderes Geschenk. Bitte beachten: Personalisierte Messer sind vom Umtausch ausgeschlossen. Gravurmöglichkeiten hier ansehen.

Über Nesmuk

Nesmuk verbindet traditionsreiche Handwerkskunst mit modernster Technologie. Nesmuk entwickelt und fertigt Messer in höchstmöglicher Schärfe und setzt dabei auf Stahlsorten, Edel-Materialien und Technologien, die in der Schneidwarenindustrie noch nie zuvor verwendet worden sind - und genau das macht es Unterschied!

Alle Messer der Solinger Manufaktur werden unter dem Anspruch gefertigt, in ihrer Schärfe nicht überboten werden zu können und in jedem Anwendungsbereich den feinst-möglichen Schnitt zu ermöglichen. Die Produkte entstehen in mühevoller, mehrjähriger Arbeit, da wirklich jedes noch so kleine Detail genaustens hinterfragt und getestet wird. Alle Produkte sind mit praktischen und dekorativen Alleinstellungsmerkmalen ausgestattet und genießen den Ruf, jeweils die Besten in ihrer Kategorie zu sein! Nesmuk Produkte sind nicht modernistisch - sie unterliegen nicht der Mode, die heute In und morgen Out ist. Sie sind zeitlos, funktional und von höchster Qualität. Es macht keinen Unterschied, ob das Messer links- oder rechthändig geführt wird.

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Die schärfsten Messer überhaupt!

 Nesmuk verbindet traditionsreiche Handwerkskunst mit modernster Technologie. Nesmuk entwickelt und fertigt Messer in höchstmöglicher Schärfe und setzt dabei auf Stahlsorten, Edel-Materialien und Technologien, die in der Schneidwarenindustrie noch nie zuvor verwendet worden sind - und genau das macht es Unterschied!

Alle Messer der Solinger Manufaktur werden unter dem Anspruch gefertigt, in ihrer Schärfe nicht überboten werden zu können und in jedem Anwendungsbereich den feinst-möglichen Schnitt zu ermöglichen.

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