Basic Tapas - AT Verlag

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ArtikelNr.: 9783038004349

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Hersteller: AT Verlag

Kategorie: Bücher

Beschreibung

Tapas -  Original spanische Appetithäppchen. Sie sind eine perfekte Alternative zu den anderen Snacks.

Es wurden die wichtigsten klassischen Tapas ausgewählt, wie Tortilla de patatas oder Empañadas, aber auch außergewöhnliche und neue Kreationen lassen sich in über 80 Rezepten wunderbar nachkochen.

Die Grundzutaten werden im Bild vorgestellt und im Glossar ausführlich erklärt, außerdem der ideale Grundvorrat und die wichtigsten Küchentechniken.

Autor: Valérie Berry
Verlag: AT Verlag
ISBN: 978-3038004349
Sonstiges: 159 Seiten, Hardcover