Birkmann Macaron-Matten pink, 2 Stück

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ArtikelNr.: 252073

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Hersteller: Birkmann

Kategorie: Backformen-/Bleche

Beschreibung

Perfekt geformte Macarons - spielend leicht

Einfach gehts nicht! Mit den Macaron-Matten von Birkmann erhalten Sie gleichmäßige, formschöne Schalen in zwei unterschiedlichen Größen für Macarons und Macrönchen.

Dank der natürlichen Antihafteigenschaft des Silikons, können die Macaron-Schalen nachdem sie abgekühlt sind problemlos aus der Form gelöst und weiterverarbeitet werden. Da der Teig meist von selber noch etwas zerläuft, empfiehlt sich beim Einfüllen ca. 0.5 cm Luft nach oben zu lassen. Die Matten können nach Gebrauch ganz einfach in der Spülmaschine gereinigt werden, außerdem sind sie sowohl hitze-, als auch kältebeständig (240°C bis -60°C) - sie könnten theoretisch also auch in den Gefrierschrank.

  • aus lebensmittelechtem Silikon
  • für perfekt geformte Macraon Schalen
  • beinhaltet 2 Matten
  • Größe der Macarons Ø 3 und 4 cm
  • Größe der Matte 37 x 27 cm
  • spülmaschinenfest
  • hitze- und kältebeständig von -60 °C bis + 240 °C
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