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Brotbackmischung "Pan mediterran" von Birkmann

12,95 €
2,16 € pro 100 g

inkl. 7% MwSt., zzgl. Versand


ArtikelNr.: 502147

Lieferzeit: 3 - 5 Tage**

Hersteller: Birkmann

Kategorie: Backformen & Zubehör

Beschreibung

Alles was für ein klassisch mediterranes Brot benötigt wird befindet sich in diesem dekorativen Glas - das einzige was noch benötigt wird ist etwasWasser! 

Die Backmischungen im Glas sind echte Hingucker und schmecken dazu noch einfach köstlich! Die besonders feine und dekorative Schichtung macht die Backmischungen von Birkmann zu einem idealen Geschenk oder Mitbringsel. Das Glas wird inklusive Rezept geliefert!

UND SO GEHTS
  • Glasinhalt in eine Rührschüssel geben & vermischen
  • 380 ml Wasser hinzugeben (zimmertemparatur)
  • Teig ca. 2 Minuten durchrühren bis er glatt ist (per Hand o. mit einem Rührgerät)
  • Teig für ca. 10 Minuten ruhen lassen & noch mal 2 Minuten kneten
  • 20 Minuten ruhen lassen & anschließend mit Mehl bestäuben
  • zwei Fladen oder Baguettes formen & mit etwas Wasser bestreichen
  • 50 Minuten gehen lassen
  • 30-35 Minuten im vorgeheizten Ofen backen (190°C, Umluft 175°C)
Inhalt: 600 g
Zutaten: Weizenmehl, Paprikaflocken 8%, Tomatenflocken 6%, Röstzwiebeln (Zwiebeln, Palmöl, Weizenmehl, Salz), Trockenhefe, Salz, brauner Zucker (Zucker, Karamell), italienische Kräuter 1%, Curry
Inhalt: 600 g
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