Brotmesser "Taglio" von Carl Mertens

Vor dieser Klinge mit scharfem Wellenschliff sind selbst harte Krustenbrote nicht sicher!

Taglio - italienisch für "perfekter und präziser Schnitt" - lässt die Herzen von internationalen Köchen höherschlagen! Die hochwertig geschmiedete Klinge ist mit Sauereisen-Zement in das Edelstahl-Hohlheft eingesetzt und befestigt. Das Resultat: Ein extrem robustes und perfekt ausbalanciertes Küchenwerkzeug.

Dieses optimale Gleichgewicht wird von ergonomisch geformten Griffen aus mattem Edelstahl unterstützt - perfekter Halt garantiert! Nicht viele Küchenaccessoires werden den hohen Ansprüchen der Solinger Quliatätsprodukte auf eine so umfassende Weise gerecht wie die Taglio-Messer von Carl Mertens. Designed wurde die moderne Serie gemeinsam mit Daniel Eltner. Eine Hommage an den Silberschmied und Designer Lino Sabattini.

Ein kleiner Tipp von uns

Reinigen Sie Ihre Messer immer per Hand - so haben Sie lange Freude. Bestenfalls bewahrt man Messer im Messerblock oder an einer Magnetleiste auf - nicht lose in der Schublade.

Über Carl Mertens

Bereits seit 1919 produziert Carl Mertens hilfreiches Werkzeug rund um das Leben in der Küche und den gedeckten Tisch. Die Produkte überzeugen mit traditioneller deutscher Handarbeit, herausragender Qualität und innovativem Design.

Langlebigkeit, Funktionalität und Präszision sind nur einige Merkmale, die die hochwertigen Produkte der Carl Mertens Manufaktur ausmachen. Alle Produkte sind made in Solingen!

Material: Edelstahl 18/10 (matt), Klinge geschmiedet
Klingenlänge: 21,5 cm
Gesamtlänge: 35,5 cm
Designer: Daniel Eltner
Preise: iF Industrie Forum Design Hannover, White Star Leserwettbewerb
Sonstiges: made in Solingen