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China modern - Hädecke Verlag

24,90 €

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ArtikelNr.: 9783775005081

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Hersteller: Hädecke

Kategorie: Länderküchen

Beschreibung

Modernes China! In diesem Kochbuch erwarten die Leser 100 kreative und leichte Rezepte der chinesichen Küche.

Traditionelle chinesische Kochkunst, gemixt mit den Einflüssen japanischer, thailändischer, vietnamesischer und europäischer Küchen - dieses Buch verspricht abwechslungsreiche Rezepte.

Um erfolgreich anzufangen, benötigt man nur nur ein paar Zutaten aus dem Vorratsschrank, frische Einkäufe aus dem Supermarkt und/oder Asia-Shops. Die Rezepte sind frisch und leicht nachzuvollziehen, sowohl für Kochprofis als auch für Kochanfänger. Mit kreativen Geschmackskombinationen werden klassische Gerichte ganz neu entdeckt, so wird zum Beispiel ein klassisch chinesiches Gericht japanisch präsentiert.

Mit den modernen Foodbildern wird dieses Buch zur wahren kulinarischen Entdeckungsreise!

Autor: Ching-He Huang
Verlag: Hädecke Verlag
ISBN 978-3-7750-0508-1
Sonstiges: 1. Auflage 2007, gebunden, 160 Seiten, 100 Farbfotos

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