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Das Chili-Kochbuch - Hädecke Verlag

26,00 €

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ArtikelNr.: 9783775006408

Lieferzeit: 3 - 5 Tage**

Hersteller: Hädecke

Kategorie: Themenwelten

Beschreibung

Chilis geben jedem Gericht den letzten Schliff und machen aus dem Essen etwas Besonderes. In diesem Buch, was dem Chili gewidmet ist, sind die Lieblingsrezepte aus aller Welt versammelt, die die verschiedenen Chilisorten und -schärfen ideal zur Geltung bringen. Ein Hauch Schärfe oder atemberaubende Schärfe - bei jedem Rezept sind die passenden Sorten und der Schärfegrad angegeben.

Thailändische Nudelsuppe mit Rindfleisch, Graved Lachs mit Chili-Marinade, marokkanisch scharfe Lammfleischbuletten mit Joghurtsauce, afrikanischer Bohneneintopf, Chili-Ofenkartoffeln mit Knoblauch und Rosmarin oder eine Chili-Zitronen-Mayonnaise, sogar ein Pekannusskuchen oder eine Bloody Mary lassen sich mit der richtigen Chili perfektionieren - es ist für jeden etwas dabei!


Autor: Dan May
Verlag: Hädecke Verlag
ISBN: 978-3-7750-0640-8
Sonstiges: 160 Seiten, 86 Farbfotos
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