Güde Filiermesser "Kappa" | flexible Klinge | geschmiedet

96,00 €

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ArtikelNr.: güde-0765/16F

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Hersteller: Güde

Kategorie: Messer & Zubehör

Beschreibung

Speziell zum Filieren von Fisch und Fleisch entwickelt - das Filiermesser mit der flexiblen 16 cm Klinge!

Die Messer der "Kappa Serie" sind durch ihr edles Vollmetall Design echte Hingucker in der Küche! Die Serie gewann sogar den "Red-Dot-Design-Award"!

Die Messer werden aus einem Stück Chrom-Vanadium-Molybdän Messerstahl handgeschmiedet und eisgehärtet. In über 30 manuellen Arbeitsschritten wird jedes Messer von Hand perfektioniert. Das schwere Metall verspricht eine optimale Gewichtsverteilung und Balance - so macht Kochen richtig Spaß!


Über Güde

Firma Güde über sich: "Geschmiedete Messer in höchster Qualität und kleiner Stückzahl von Hand herzustellen, war, ist und bleibt die Philosophie unseres Unternehmens - seit vier Generationen und ohne jegliche Kompromisse. Verpflichtet fühlen wir uns der jahrhunderte alten Kunst der Messerherstellung, die den Ruf der Stadt Solingen begründet hat." Alle Messer werden von Hand in Solingen hergestellt.

Pflege/Aufbewahrung

Die "Kappa Serie" ist spülmaschinenfest. Trotzem gilt: Wenn Messer per Hand gereinigt werden bleiben sie länger scharf!

- nicht mit scheuernden Mitteln reinigen
- nicht lose in der Schublade lagern
- Aufbewahrung im Messerblock o. an der Magnetleiste empfohlen

Material: Chrom-Vanadium-Molybdän Messerstahl
Klingenlänge: 16 cm

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