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Güde Kochmesser "Santoku Kullenschliff - Alpha"

Klingenlänge
ab 111,00 €

inkl. 19% MwSt., zzgl. Versand

Dieses Produkt hat Variationen. Wählen Sie bitte die gewünschte Variation aus.


ArtikelNr.: 40062141546

Hersteller: Güde

Kategorie: Messer & Zubehör

Beschreibung

Das Santokukochmesser der Serie "Alpha" ist ein Universalmesser und hat eine typisch japanische Klingenform. Die breite Fläche ermögtlicht das ideale Schneiden von Fleisch, Fisch, Gemüse, Obst, und sogar Kräutern. Das "Santoku" Messer verfügt über Kullen in der Klinge - Fleisch oder Käse bleiben dadurch nicht an der Klinge haften.

Die hochwertige Klinge aus Chrom-Vanadium-Molybdän Messerstahl wird aus einem Stück geschmiedet, ist rostfrei, eisgehärtet und handgeschärft. In über 40 Arbeitsgängen wird das Messer von Hand perfektioniert!

Die Griffschale besteht aus pflegeleichtem Hostaform. Besonders in der Gastronomie ist die "Alpha Serie" sehr beliebt. Außerdem bietet die Serie die größte Modellvielfalt im Güde Sortiment.

Die Marke

Firma Güde über sich: "Geschmiedete Messer in höchster Qualität und kleiner Stückzahl von Hand herzustellen, war, ist und bleibt die Philosophie unseres Unternehmens - seit vier Generationen und ohne jegliche Kompromisse. Verpflichtet fühlen wir uns der jahrhunderte alten Kunst der Messerherstellung, die den Ruf der Stadt Solingen begründet hat." Alle Messer werden von Hand in Solingen hergestellt.

Pflege/Aufbewahrung

- direkt nach Gebrauch mit einem feuchten Tuch reinigen
- nicht mit scheuernden Mitteln reinigen
- Hostaform ist spülmaschinenfest (Handreinigung dennoch empfohlen)
- nicht lose in der Schublade lagern
- Aufbewahrung im Messerblock o. der Magnetleiste empfohlen

Griff: Hostaform
Klinge: Messerstahl (rostfrei)

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