Hackmesser "Alpha" von Güde

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ArtikelNr.: 1740/18

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Hersteller: Güde

Kategorie: Messer & Zubehör

Beschreibung

Das Hackmesser aus der "Alpha Serie" ist durch seine stabile, breite Klinge ideal geeignet um größere Fleischstücken - oder zum Beispiel Rippchen glatt zu zerteilen. Durch das schwere Eigengewicht von ca. 400 g und der scharfen Klinge, werden díese Küchenarbeiten ohne viel Kraftaufwand im Nu erledigt.

Die hochwertige Klinge aus Chrom-Vanadium-Molybdän Messerstahl wird aus einem Stück geschmiedet, ist rostfrei, eisgehärtet und handgeschärft. In über 30 manuellen Arbeitsschritten wird das Messer perfektioniert!

Die Griffschale besteht aus pflegeleichtem Hostaform. Besonders in der Gastronomie ist die "Alpha Serie" sehr beliebt. Außerdem bietet sie die größte Modellvielfalt im Güde Sortiment.

Die Marke

Firma Güde über sich: "Geschmiedete Messer in höchster Qualität und kleiner Stückzahl von Hand herzustellen, war, ist und bleibt die Philosophie unseres Unternehmens - seit vier Generationen und ohne jegliche Kompromisse. Verpflichtet fühlen wir uns der jahrhunderte alten Kunst der Messerherstellung, die den Ruf der Stadt Solingen begründet hat." Alle Messer werden von Hand in Solingen hergestellt.

Pflege/Aufbewahrung

- direkt nach Gebrauch mit einem feuchten Tuch reinigen
- nicht mit scheuernden Mitteln reinigen
- Hostaform ist Spülmaschinenfest - das Messer wird dadurch aber schneller stumpf + der Griff nutzt sich schnell ab (Handreinigung empfohlen)
- nicht lose in der Schublade lagern
- Aufbewahrung im Messerblock o. der Magnetleiste empfohlen

Griff: Hostaform
Klingenlänge: 18 cm
Klinge: Messerstahl (rostfrei)

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