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Helmensdorfer Dampfnudel-Pfanne (gebläut)

Größe
ab 49,00 €

inkl. 19% MwSt.,

Dieses Produkt hat Variationen. Wählen Sie bitte die gewünschte Variation aus.


ArtikelNr.: 4025559116

Hersteller: Helmensdorfer

Kategorie: Helmensdorfer

Beschreibung

Dampfnudelpfanne von Helmensdorfer

  • Eisen (gebläut)
  • Ø 28 cm und Ø 30 cm
  • für alle Herdarten, Backofen und offene Feuer
  • induktionsgeeignet
  • lebenslange Verwendung - bei richtiger Pflege
  • in Deutschland hergestellt
  • vom Werk aus eingebrannt

Die Dampfnudel Eisenpfanne von Helmensdorfer ist durch ihren hohen Rand ideal für Schmor- oder Bratgerichte - und natürlich für die traditionellen Dampfnudeln. Die Pfanne hat zwei praktische Griffe und ist vom Werk aus eingebrannt. 

Seit 1964 gehört eine Helmensdorfer Eisenpfanne zu einer gut ausgestatteten Küche einfach dazu! Nach traditioneller Meisterart wird jede Pfanne im bayerischen Hammerschmieden, mit großer Sorgfalt, hergestellt. Jede Pfanne ist ein Unikat - da die Anordnung der Hammerschläge für jede Pfanne unterschiedlich sind! Eine hochwertige Eisenpfanne - made in Germany!

Die Pfanne sollte vor dem ersten Gebrauch noch mal eingebrannt werden - dadurch reinigen Sie das Eisen und sättigen die Pfanne erstmalig mit Fett. Es bildet sich nach und nach eine sogenannte "Patina", sie wirkt wie eine natürliche Antihaftbeschichtung und schützt die Pfanne. Nicht mit Spülmittel reinigen, sonst verschwindet die schöne Patina im Ausguss - lediglich mit Wasser und einem Küchenpapier auswischen. Die Patina entwickelt außerdem einen eigenen Geschmackscharakter - daher sollten Fisch und Eierkuchen nicht zwingend in der selben Pfanne gebraten werden.

Dazu passend