Osterie D'Italia vom Christian Verlag

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ArtikelNr.: 9783862446803

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Hersteller: Christian

Kategorie: Bücher

Beschreibung



Slow Food Italien zeigt, wo saisonale Zutaten nachhaltig und traditionell zubereitet werden und wie man auch zu Hause genauso gut Italienisch kochen kann. Dieses Kochbuch legt Wert auf den bewussten Genuss ? mit allen Sinnen. Ergänzt durch Geschichten und Anekdoten aus den Küchen der einzelnen Osterien.

384 Seiten, ca. 350 Abbildungen, Format 21,6 x 28,1 cm, Hardcover
ISBN-13: 978-3-86244-680-3