Tacos, Quesadillas & Burritos - Hädecke Verlag

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ArtikelNr.: 9783775006354

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Hersteller: Hädecke

Kategorie: Bücher

Beschreibung

Ein wahrer Genuss! Traditionelle mexikanische Tacos, Burritos und Quesadillas - bestehend aus lange geschmortem Fleisch oder Geflügel, das mit knackigem Gemüse belegt, in einem weichen Mehl- oder Maisfladen gefüllt, serviert mit einer scharfen Sauce.

In diesem Buch finden die Leser eine Auswahl der besten Füllungen, auch vegetarische, modern interpretiert. Vorschläge für Beilagen und Salsas runden die Rezeptideen ab.

Autor: Laura Washburn
Verlag: Hädecke Verlag
ISBN: 978-3-7750-0635-4
Sonstiges: 64 Seiten, 45 Farbfotos