Perfektion für die Küche: Affinity Bratpfanne mit Antihaftbeschichtung
Die antihaftbeschichtete Edelstahlpfanne von de Buyer - perfekt für anspruchsvolle Köch:innen, die auf der Suche nach hochwertigem Kochgeschirr sind, das nicht nur funktional, sondern auch elegant ist. Die Bratpfanne wurde speziell nach den Lyoner Traditionen gestaltet, mit Wänden, die so geschnitten sind, dass Speisen mühelos gleiten können. Dies macht sie zur idealen Wahl für empfindliche Kochvorgänge, bei denen Präzision und Kontrolle unerlässlich sind.
- für alle Herdarten geeignet (auch Induktion)
- aus Edelstahl (mehrschichtig, rostfrei)
- modernes elegantes Design
Mehrschichtiges Material
Das Geheimnis hinter dieser Pfanne liegt in ihrem formbeständigen Aufbau aus mehrschichtigem Material. Die äußeren Schichten bestehen aus hochwertigem Edelstahl, während die inneren Schichten aus Aluminiumlegierungen gefertigt sind. Dieses ultrareaktive Material ermöglicht nicht nur einen schnellen Temperaturanstieg, sondern auch eine prompte Reaktion ohne Nachgaren, sobald das Kochgeschirr vom Herd genommen wird. Auf diese Weise behältst du jederzeit die volle Kontrolle über den Garprozess.
Antihaftbeschichtung
Die Antihaftbeschichtung auf harter Edelstahlbasis bietet eine hervorragende Abriebfestigkeit, sodass deine Pfanne auch nach langem Gebrauch wie neu aussieht. Der ergonomisch geformte Stiel aus Edelstahlguss wurde vernietet und liegt bequem in deiner Hand. Er behält eine niedrige Temperatur, damit du sorglos kochen kannst.
Ein wichtiger Tipp
Aufgrund der Reaktionsfreudigkeit dieses Materials empfehlen wir, die Temperatur nur nach und nach zu erhöhen, insbesondere bei Induktionsherden. Vermeide das Überhitzen oder Erhitzen im leeren Zustand und verwende keine Metallgegenstände, um die Antihaftbeschichtung zu schonen. Damit deine Pfanne immer in Bestform bleibt, empfehlen wir, sie gelegentlich mit Polierpaste zu polieren, um den ursprünglichen Glanz zurückzugewinnen.
